Siļķe kažokā kā rulete – ēdiens, kam noteikti jāatrodas uz svētku galda!

Parastais siļķes kažoka kārtojums ir kas tāds, ko prot taisīt teju katra mājsaimniece. Mēs iesakām jums izmēģināt siļķi kažokā kā ruleti – skats pavisam cits!

Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas (to daudzums atkarīgs no ruletes izmēriem):

● siļķe
● biete
● burkāni
● sīpoli
● kartupeļi
● majonēze

Pagatavošana:

1. Uz dēlīša, paplātes vai šķīvja izklājiet pārtikas plēvi, uz tās lieciet vārītu un sarīvētu – izveidojiet kvadrāta formu, uzklājiet bietēm pa virsu majonēzi.
2. Virsū bietei lieciet vārītus un sarīvētus burkānus, uzklājiet atkal majonēzi.
3. Virsū burkāniem lieciet vārītus un sarīvētus kartupeļus, uzklājiet atkal majonēzi.
4. Virsū kartupeļiem lieciet siļķes filejas gabaliņus, kā arī sakapātus sīpolus – tos lieciet desiņas veidā.
5. Salātus satiniet ruletē, ar pārtikas plēvi kārtīgi to sarullējot un rūpīgi piespiežot.
6. Salātu ruleti lieciet ledusskapī, kur to turiet divas stundas.
7. Salātus izņemiet no ledusskapja,noņemiet nost pārtikas plēvi, bet ruleti sagrieziet gabalos.
8. Lai jums labi garšo!